bramloquet.be

De Tsjechiesche frisdrankenproducten Kofola heeft de rechten van Vinea – waarover we het hier al eerder hadden – opgekocht. Het is nu maar te hopen dat ook wij er voordeel uit halen en Vinea op meer plaatsen in de winkelrekken zullen vinden in plaats van dat Kofola de samenstelling gaat aanpassen.

Soft drink producer and distributor Kofola, based in Rajecka Lesna, has bought the rights to the popular soft drink Vinea from wine producer Vitis Pezinok, company officials reported. Marian Sefcovic, Kofola’s director general, said the companies agreed on the transaction in late 2007 and signed the contract on January 31, 2008. The price of the transaction was not revealed. “We learned that Vinea was on sale about a year ago,” Sefcovic said. “Based on our knowledge of the soft drinks market, we see great potential for the Vinea brand and, therefore, we decided to express our interest.” “The sale was part of Vitis Pezinok’s strategic plan,” Dusan Hecht, Vitis Pezinok’s director general, said. Vinea holds the top position on the market of grape-based soft drinks. Vinea and Kofola share a similar hstory as soft drinks whose production started during Communism in Czechoslovakia.

via new europe

photo by petranikolajova

Dit is de russische vorm van ravioli, alleen veel lekkerder (volgens mij).
Wat heb je nodig: bloem, 1 ei, water, een snuifje zout, voor de vulling wat gehakt, afgekruid (en gehakte peterselie), extra: zure room.
Zo ga je te werk: Meng alle ingrediënten tot een elastisch deeg. Rol het uit op een goed bestoven werkvlak. Neem een glas en steek kleine rondjes deeg uit (10 per persoon). Eens dit werk achter de rug is, kan je met het vullen beginnen. Neem een beetje gehakt en leg dit op het rondje deeg. Plooi daarna het rondje zorgvuldig toe (met behulp van een vork) tot een soort gevuld tasje en ga zo verder te werk met de rest van de rondjes. Laat in een grote pot voldoende gezouten water koken en doe de gevulde tasjes er een voor een in. Enkele minuten koken (de tasjes moeten boven komen drijven) en klaar is kees.
10 tasjes per persoon is ruim voldoende, doe ze in een kom met wat zure room en eet smakelijk!!!